암에 좋은 호두

고소하고 단백한 호두의 다양한 효능이 밝혀져 화제입니다.

풍부한 지방산과 비타민E가 함유된 호두는 피부 노화를 방지해줍니다. 지방산과 비타민E는 항산화 작용을 도와 피부 건강에 도움을 주기 때문입니다. 호두를 하루에 1-2개씩 섭취하면 동안 피부를 가꾸는 데 효과를 볼 수 있습니다.

호두는 동맥경화, 고혈압, 성인병 예방에도 좋다고 합니다. 호두에는 동맥경화를 예방해줄 지방이 70%를 차지하고 있는 리놀렌산과 비타민E가 함유되었기 때문입니다.

또한 체중증가에 필요한 트립토판과 디아미노산이 많이 들어 있는 호두는 육류보다 단백질과 지방이 많지만 호두의 지방은 불포화 지방산이 대부분이며 혈중 콜레스테롤의 양을 감소시키는 필수 지방산이 많기 때문에 성인병 예방에 좋다고 합니다.

이 외에도 호두는 변비 예방에 좋습니다. 콩팥의 기능을 강화시켜 이뇨작용을 촉진하고 요통과 관절통, 어린이 변비치료에 효과적입니다.

좋은 호두를 구입하기 위해서는 호두를 들어서 무게가 느껴지고 껍질을 까지 않은 것이 좋구요. 작고 구멍이 뚫린 것은 벌레를 먹은 것이니 구입할 때 주의해야합니다. 호두를 먹고 난 후에는 바로 음료수를 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 음료수와 호두의 기름이 섞이면 서로 따로 분리되기 때문에 설사를 유발하기 쉽기 때문입니다.

호두는 유방암을 막는 데 탁월한 효과가 있다고 합니다.