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골다공증,암,심장병,고혈압, 등에 좋은 브로콜리 효능건강정보방 2012. 11. 29. 07:00
골다공증, 암, 심장병,고혈압, 등에 좋은 브로콜리 효능 브로콜리는 고혈압을 낮추는 칼륨이 100g당 370㎎이 들어 있으며 임산부의 기형아 출산위험을 낮추고 빈혈을 예방하는 엽산과 당뇨병환자에게 좋은 크롬도 함유되어있다. 열량 또한 적으므로 다이어트하는사람에게 좋다. 브로콜리를 대파와 함께 달여 먹으면 초기감기 증세인 두통과 오한을 줄일 수 있으며 여성들의 피부에도 좋다. 브로콜리는 베타카로틴, 비타민c, 비타민e 루테인,셀레늄,식이섬유등 항암물질이 다량 함유되어 있으며 발암물질을 해독하는 인도 들어있다. 발암물질에 대해 어느정도의 발암억제력을 가지고 있는지 검사한 결과 브로콜리는 가지 다음으로 발암억제력이 큰 것으로 나타났다. 브로콜리를 즐겨먹으면 폐암, 위암, 대장암, 유방암, 자궁암, 전립선암, ..
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[청경채] 다이어트, 동맥경화, 고혈압, 암 예방 - 청경채 요리법건강정보방 2011. 11. 19. 16:51
[청경채] 다이어트, 동맥경화, 고혈압, 암 예방 청경채에는 비타민 A의 효력을 가진 카로틴이 듬뿍 들어 있고, 비타민 C와 식이섬유, 칼슘, 칼륨 등 인체에 필요한 무기질 성분이 10가지 이상 들어 있습니다. 청경채를 녹즙으로 만들어 먹게 되면 소화기능이 강화되며 체내 신진대사도 원활해집니다. 또한 청경채에 다량함유된 식이섬유는 여성들의 변비 해소를 도와주는 작용을 하고, 열량이 낮아 건강식과 다이어트식으로도 안성맞춤입니다. 이외에도 청경채의 효능은 셀 수 없이 많습니다. 청경채의 비타민 A와 각종 영양소는 면역체계를 향상시켜줄 뿐 아니라 항산화작용도 탁월해 암과 동맥경화·고혈압 예방에 좋습니다. 또 시력향상에 도움을 주는 것은 물론 간 기능도 강화해 주며, 니코틴을 중화시키는 작용도 있습니다. 청경채..