철분부족할때 나타나는증세와 원인

 

철분 부족할때 나타나는 증세와 원인

 

철의 중요성이 확인된 것은 기원 전 4000년 페르시아 시대 부터라고 하는데요..

오늘날에도 철 결핍 및 철 결핍성 빈혈은 전세계적으로 흔하며 10억이상

인구가 철부족 증세를 보이고 있습니다.

 

 

철은 헤모글로빈과 미오글로빈 약물 해독효소의 구성 성분으로 산소의 운반 작용을 하고

체내에서 카탈레이스의 구성 성분으로 유해산소를 제거하는 등 산화 환원 작용을 합니다.

 

철 결핍증세

철이 부족하면 철 결핍성 빈혈증세가 나타 나는데요 ...

철결핍 증세가 나타나면 피부색이 창백해지며 손톱이 움푹 파이고 피로,허약 ,호흡곤란,

체온 조절이상, 식욕부진등을 느끼게 됩니다 .

 

철의 결핍은 모든 세포로의 산소운반에 차질이 생기고 가장 많은 양의 산소를 쓰고 있는

뇌의 기능이 저하되어 학습능력이 저하되어 두통 ,불면증 등이 생깁니다.

 

 

철 결핍의 원인

철의 부적절한 섭취, 철흡수의 불량, 빠른 성장과 혈액손실, 반복된 임신에

의한 저장철의 고갈 등입니다.

영유아기<4개월~4세>,사춘기, 가임기여성<월경손실>임신부 등에서 철 결핍의 위험이 높습니다.

 

철을 과잉섭취하면 변비, 오심 ,구토를 일으키고 심장질환 위험을 증가시킵니다.

유아의 황산철 치사량은 약3g이며 성인의 치사량은 체중Kg당 200~250㎎정도라고합니다.

철 중독증으로 수 시간 또는 수일내에 심한 기관손상과 사망에 이를수도 있다고 합니다.

 

 

철결핍에 좋은 식품

동물성 식품의 철<육류 어류 가금류>이 식물성식품의 철보다 흡수율이 더 높으며

귤,딸기, 고추, 피망, 브로콜리, 배추 등 비타민c와 함께 섭취하면 철 흡수량을 늘릴 수 있으며

차에 많이 함유된 탄닌 성분은 철 흡수율을 낮추기 때문에 차나 커피는

식사와 함께 섭취하지 않는것이 중요합니다.

그 외에 철이 풍부한 동물 간, 육류, 해물, 콩, 두부 ,녹색채소 영양강화시리얼 등이 있습니다.